淀粉糊化论文

上海粳稻品种与韩国粳稻品种稻米品质特性比较

一、上海和韩国粳稻品种米质特性比较（论文文献综述）张超[1]（2021）在《基于淀粉结构解析南方半糯性粳稻蒸煮食味品质与消化特性》文中指出本研究以在江苏地区大面积推广的半糯性粳...
黄麻种薯的特性及栽培技术

一、黄麻子马铃薯的特性及栽培技术（论文文献综述）武新娟,唐贵,隋冬华,张冬雪,孙晶,张静华,张鹍,宋鹏慧,吴雨蹊[1]（2021）在《20个马铃薯品种抗旱性鉴定及评价指标筛选》...