一、乳业大战质量是关键（论文文献综述）
刘君[1]（2020）在《上海生生牧场发展变迁研究（1929-1949）》文中进行了进一步梳理1929年,在南京国民政府鼓励创办企业,颁布《公司法》、《工厂法》等法律法规,以及传入中国半个多世纪的乳业的本土化渐趋完成的时代背景之下,沈九成因个人际遇创办生生牧场。在5年左右的时间里,生生牧场便发展为近代上海最大的华商牛乳场。自1929年至1949年的20年时间里,在生生牧场的发展变迁中,其经理凡四变。据此,生生牧场20年的发展可以划分为四个时期。一是1929年至1933年,由沈九成的长子沈鹏程担任经理,为生生牧场的创办和初步发展期;二是1933年至1940年,沈九成出走三友实业社后,自任经理,为生生牧场的快速发展期;三是1940年至1946年,由沈九成的三子沈万灵担任经理,为生生牧场的调整期;四是1946年至1949年,生生牧场被中国国民党的中央信托局接收,为生生牧场的衰退期。在不同的发展时期,生生牧场的发展战略和销售战略均有所不同。1929年至1933年,生生牧场初始创办,奶牛的采购、员工的招聘、土地的租赁,以及生产设备的买入,奠定了生生牧场营业及发展的基础。此一时期,生生牧场通过文化濡化、竞争者定位、与三友实业社合作等销售方法,将企业的新鲜牛奶消费群体牢牢固定在社会上层人士之中。1933年,沈九成接掌生生牧场之后,通过产品结构的调整、销售模式的扩大、以及制定灵活的销售策略,使生生牧场的规模快速增长,其消费者群体由社会上层人士逐渐向社会中层人士下移。但是,随着日寇的入侵、上海的沦陷,生生牧场的销售规模因日伪政府的配给制度而萎缩。1940年8月24日,沈九成被绑架之后,将生生牧场交由三子沈万灵经营。沈万灵在艰难困苦的沦陷时期,调整生生牧场的销售战略,以生生牧场的“A”字消毒牛乳只为社会上层人士提供。这一销售战略的调整,维持了生生牧场在日伪时期的艰难生存。1946年,抗日战争胜利后,企业员工联合国民党的战后接收人员,诬告沈九成、沈万灵为汉奸。生生牧场因此被中央信托局接收。在中央信托局管理上海生生牧场时期,其生产经营活动受到多方干扰,不断萎缩,使得生生牧场走向衰落。基于对生生牧场1929至1949年间四个时期生产销售活动的研究,从微观的视角展现了近代的企业发展与社会环境变迁之间的复杂互动关系。一方面,牛奶的消费人群从社会上层人士扩展至社会中上层人士,又因为社会环境的变迁上移至社会上层人士。物的社会生命史,不仅是一个经济关系,还受到不同历史时期社会关系和政治关系的制约。另一方面,企业的生产销售活动,需要一个良好的市场环境和社会政治环境的保障。经营自由作为经济增长的前提,是企业生产销售活动能否正常展开的必要条件。生生牧场的发展历程,是近代中国国民党国民政府时期经济增长和经济衰落的见证。
刘峰明[2]（2019）在《浅析我国乳业企业的产品营销策略》文中研究指明随着人们对健康和营养的需求越来越高,催生了我国乳业市场的跨越式发展。然而,由于我国乳品行业发展较晚,行业整体生产水平不高,产品同质化现象比较严重,普遍存在一些不合理的现象。尤其是"三鹿毒奶粉"事件更是严重打击了国内乳制品消费者的信心,我国乳业企业面临发展的巨大危机。因此,本文以天香乳业为研究对象,对天香乳业的营销环境进行了分析,然后制定出有针对性的营销战略,希望对相关企业有所借鉴。
刘又荧[3]（2019）在《区域性品牌企业QM乳业公司营销策略研究》文中提出随着经济发展和国民生活水平提高,乳品行业迎来了有一个发展浪潮,全国乳品行业有上千家企业,甘肃省内就有20家以上。不少地方企业都在生产经营过程中有自己的独到之处,从而在竞争中脱颖而出形成了区域内的品牌企业,甚至是区域内的寡头,然而在突破区域市场边界,向着全国性品牌进发的路上,却遇到了很多问题。面对这些问题,乳品行业中的很多区域性品牌企业以往在地区内部成功的营销经验可能并不适用于向外拓展,在区域竞争取得阶段性成功以后,在产品定位、品牌策略上往往陷入迷茫,这也成为不同行业中地区品牌向着全国品牌发展时遇到的不可逾越的障碍。因此,本论文将对区域性品牌企业的向外发展之道进行研究。本论文以处于甘肃嘉峪关市的区域品牌企业QM乳业公司为例,利用管理经济学、市场营销学等相关理论,通过对QM乳业公司实地考察和现有市场的调查,并利用“4P”理论研究分析QM企业的现状,找出问题给予指导,同时使用SWOT分析和STP分析等手段,研究QM企业的营销策略与市场、品牌、产品定位,找出QM乳业公司在本土经营成为区域品牌过程中营销策略的成功之处,同时也分析其在向外扩张之路上原有营销策略的不足之处。通过这一研究思路,从而分析区域性品牌企业对外发展的策略。通过上述研究思路,取得如下研究结果:（1）运用4P理论对QM公司分析发现,其产品特点是低温产品为主体,以本地区的区域性市场为核心,通过构建严密的本土渠道,实现了其在本土市场上营销战的成功,从而在嘉峪关市为核心的地区形成了一定的消费者品牌忠诚度。（2）QM企业在本土市场成为区域性品牌以后,加强了新渠道探索,开发了常温产品,开始对外扩张的发展战略,但结果却不理想,这既与企业缺乏大规模的广告投入资金,并且产品外观美感缺乏专业设计,这样的先天不足有关,也与企业固守本土市场营销的成功策略有关,对于本土网点式渠道过于依赖,对于新型渠道利用不足,对于低温产品过于倚重。（3）通过SWOT分析,定义了QM企业的优势、劣势、机会、威胁,从而给出了相应的战略:（1）增长型战略,加大外部市场调研的数据采集和反馈机制,研发新型适应于外部扩张的新型产品,实施“新品研发+市场推广+新市场开拓+销售+反馈信息”的策略;（2）扭转型战略,收集消费者信息,聘请专业高级美工人员,完善物流系统,研发常温产品,开拓外部市场。（3）规避型战略,立足于企业产品天然、安全、营养、健康等特点,优化售后及配送物流服务巩固本土市场品牌忠诚度,防止外来企业对QM赖以生存的本土低温产品市场的侵蚀;（4）防御型战略,及时了解竞争对手对本土市场的渗透,制定狙击和防御预案。（4）通过STP分析,定义了QM乳业公司目标市场,以追求养生,享受生活的三四线城市的中高收入中青年与中老年为主体的市场,从而应该形成相应的品牌形象是自然、朴实、简约而无华丽奢靡之风的养生师形象。这为无法大规模投入广告的企业树立了一个参考。通过对QM乳业的全方位分析。可以看出,作为一家地方品牌企业,QM在立足本土市场、强化本土渠道、树立本土消费者对其品牌的认可方面都是成功,但在向外扩张的过程中,本土策略并不能完全适应需求,这就需要及时调整策略,立足于产品的创新、渠道的拓展、品牌信息潜移默化的影响,才能领导区域内的品牌走出区域市场的限制,走向全国市场。上述研究表明,乳品行业的区域性品牌企业向外部发展所面对的问题主要出在产品结构和营销策略上,而通过系统地态势分析及应对,能够发现问题所在,并且形成相应的指导。基于企业现实情况的分析结果,可以为区域性品牌企业的营销策略提供建议,并且制定出适合于企业向外拓展的品牌定位和市场营销策略。本论文研究表明,通过4P定义、态势分析、市场细分的手段,有助于让区域性品牌企业理清对外扩张发展的思路,从而形成向着全国市场和全国性品牌的营销策略和品牌特色。
张力[4]（2012）在《探寻黑龙江省乳业的突围之路》文中提出尽管在诸多问题困扰下,黑龙江省乳品企业在国内的地位并不强势,但黑龙江省乳业依然有着其他地方无可比拟的优势。如何利用优势扬长避短,是能否实现黑龙江省乳业突破的关键。要实现这样的目标,就要建立更加集约化的大奶源基地,建立众多的"万头牧场"和饲养几百头的"奶牛小区",既
郝晓燕[5]（2011）在《中国乳业产业安全研究 ——基于产业经济学视角》文中指出我国乳业经过60多年的发展,目前已经成为产业链条长,部门关联效益显着,利益相关主体依存度高的产业经济系统。这个产业的安全和稳定运行,关系到乳品企业和奶农的经济利益,也关系到广大乳业投资者的利益,更关系到广大乳品消费者的健康与安全。近年来,乳业质量安全问题频发,影响到整个乳业的正常运行,乳业的产业安全问题越来越引起人们的关注。文章首先梳理了产业安全的相关理论与实践,继而分析了我国乳业的发展阶段;在总结相关研究成果的基础上对乳业的产业安全分析范式进行了设计,并提出了产业经济学视角的乳业安全研究框架（S-L-O-R）;基于该理论框架,全文先从产业经济理论的四个方面:产业结构、布局、组织、规制作了单因素分析,继而从时间和空间的两个维度进行了多因素综合分析;最后根据前文分析的结果提出维护乳业产业安全的相关政策建议。全文主要包括以下五个部分:（1）第一部分梳理了国内外关于乳业研究和产业安全研究的文献资料,对国内外产业安全的相关理论与实践进行了总结,这一部分体现在第一章和第二章,是全文的研究基础。（2）第二部分从乳业产业发展的概况出发,从时间和空间两个视角分析了产业周期与产业转移对我国乳业产业安全影响的机理,第三章就此问题进行了全面分析。（3）第三部分从产业经济学的视角设计了我国乳业产业安全理论分析范式（第四章）,继而分别从产业结构、组织、布局、规制四个方面分析了我国乳业产业安全的隐患机理（第五章、第六章、第七章、第八章）。（4）第四部分从时间和空间两个维度对我国乳业安全因素进行了实证分析（第九章）,即对产业结构、组织、布局、规制四大因素的综合分析,为政策建议部分提供实证依据。（5）第五部分基于前文实证分析和规范分析的结果提出我国乳业产业安全的政策建议,主要包括产业结构、组织、布局、规制四个方面的具体措施（第十章）。文章的主要研究发现:（1）产业安全与产业发展阶段密切相关,对于处于幼稚和衰退阶段的产业而言,政府面临的问题是对幼稚产业的保护和衰退产业的转移,而对于处在成长和成熟阶段的产业而言,政府产业政策的引导和监管显得尤为重要,而文章的研究结果表明我国乳业正处于成长期阶段,其产业规制处于亟待完善阶段。（2）产业安全的结构因素存在安全隐患,表现为:奶源生产的不稳定性已经成为乳业健康发展的制约因素;技术进步贡献率呈下降趋势,产业劳动密集程度显着上升,乳业从业人员的素质成为影响产业安全的主要因素;畜牧业、饲料加工、乳业机械加工制造、批发零售业等这些后向关联产业发展滞后,也会影响乳业的稳定发展;我国消费者的消费结构单一,受乳品企业营销影响较大;我国乳品进口的结构与国内消费结构不匹配,乳品进口的快速增长对我国乳业的发展带来了严重的冲击。（3）产业安全布局因素的隐患表现为:一方面我国乳业发展水平的空间分布出现均等化现象;另一方面我国乳业发展存在空间的波动性。（4）产业安全组织因素的隐患表现为:我国乳业产业组织模式在保障奶农利益方面还存在改进的余地,保障奶农的利益已经成为稳定乳业发展的关键环节。乳制品加工环节的SCP分析表明乳业整体绩效较好,但在规模绩效和产权绩效方面已经存在产业安全隐患,外资企业的绩效高于国内乳品企业。（5）产业安全的规制因素分析表明,我国已经初步建立了包括安全监管的机构体系、政策法律体系、技术标准与安全控制体系在内的政府规制体系。但是该体系在运行中存在机构职能交叉重合、产业政策尚未成熟等现实问题,集中表现为政府对乳业的安全规制存在严重失灵。（6）产业安全因素的综合分析表明,从空间的维度考虑,我国区域安全隐患因子主要有奶源因子、规模因子、消费水平因子、获利因子、资源禀赋因子、成长因子、后向关联产业因子、前向关联产业因子。从时间维度考虑,在其它条件不变的情况下,影响乳业安全最显着的变量是政策变量,该结果表明维护乳业安全政府责无旁贷。基于以上研究,文章主要的创新点有:（1）文章首次尝试运用产业经济学的广义理论分析范式（S-L-O-R）,从产业结构、布局、组织、规制四个方面分析了影响乳业产业安全的内外因素,并对四个因素从时间和空间两个维度进行了综合评价。该研究视角同很多学者强调外资与外贸等外部威胁因素来考察产业安全的研究观点有所区别。（2）文章运用龚柏兹拟合曲线分析法和计算判断法对我国乳业所处的产业生命周期进行了识别,计算结果表明我国乳业正处于成长期向成熟期过渡的发展阶段,这与以往学者定性描述乳业的发展阶段有所区别;基于此判断,文章指出乳业受所处生命周期的影响,其安全隐患存在动态性,分析了我国乳业安全面临的共性和特性因素。（3）文章构建了包含技术进步因素的乳业增长模型,运用生产函数和增长速度方程法,测度了技术进步对我国乳业发展的贡献率。计算结果表明技术进步的贡献率下降而劳动投入的贡献率明显上升,说明乳业的稳定发展已经日益影响到我国就业问题,而乳业从业人员的素质直接关系到乳业的产业安全。（4）文章运用我国投入产出表（2007）的基础流量数据,对乳业进行了产业关联分析,从投入产出分析的视角测度产业安全问题引发的乳业与其关联部门间的风险波及效果,研究结果表明后向关联产业部门的发展滞后会成为乳业安全的重要隐患。
花俊枝,朱香荣,晏玲[6]（2009）在《中国乳业的健康、可持续发展研究》文中指出乳业是一个上下游产业链协同度要求非常高的行业。运用产业组织的相关理论,通过对乳业市场结构现状与存在的问题、市场结构对市场行为的影响分析,并参考国外产业组织的特征和经验,提出我国乳业市场结构优化、产品升级换代和产业组织化程度上水平的对策措施和政策建议。
花俊国,朱香荣[7]（2009）在《优结构 促升级 上水平 努力实现我国乳业的健康可持续发展》文中认为进入新世纪以来,由于乳业巨大的市场空间,利润相对丰厚,吸引着众多的追逐者,中国乳业成为活跃资本追逐的新热点,中国乳业的发展经历了一个"爆发性增长期"。但是,乳业市场不断有新面孔进入,在明星"吆喝"、广告助阵的攻势下,注定了乳品市场竞争越发激烈。先是城市一级牛奶市场竞争的白热化,营销策略转移到二、三级市场,兼顾城镇与农村市场。销量的"跳跃式"剧增,加
桑燕,张前进[8]（2009）在《河南乳业:突围有望背后的展望与分析》文中认为河南失去了中国乳业第一轮的发展机遇,远远的落在了内蒙军团和东北军团的后面。中国乳业危机爆发后,中国乳业进入了第二轮的调整和发展期,河南乳业也面临着新的压力和机遇。在重构格局、重立秩序新环境下,豫乳如何"牛"转乾坤,自主沉浮,开辟属于自己的新时代,实现整体的品牌突围和快速壮大是整个河南乳企都在思考的现实问题。
冯启[9]（2009）在《追根溯源话奶源》文中进行了进一步梳理奶源是乳业发展的生命线。然而艾森尼尔森的调查数据却显示,当中国乳业的市场销售额以每年30%的速度狂飙突进式增长的时候,奶牛的增长幅度仅维持在10%,不仅如此,2008年全国乳品销售1810万吨中仅10%的奶源来自乳企自有牧场,剩下的九成以上都来自奶农。
桑燕,张前进,李登攀,张瑞[10]（2009）在《集体突围:河南乳业的品牌时刻》文中提出编者按 中国有句古话:“置之死地而后生。”中国乳业正面临着这个处境。 从三聚氰胺事件蔓延而出的安全问题使整个中国乳业的信誉轰然倒塌。重建之路刚刚开始。 “重生”就意味着重构格局，重立秩序。而乱世最容易出英雄。大破才能大立，老的秩?
二、乳业大战质量是关键（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、乳业大战质量是关键（论文提纲范文）
（1）上海生生牧场发展变迁研究（1929-1949）（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究目的及意义 |
| 1.1.1 研究目的 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 研究依据 |
| 1.2.1 理论依据 |
| 1.2.2 现实依据 |
| 1.3 国内外研究综述 |
| 1.3.1 近代奶业史的研究 |
| 1.3.2 近代农业企业史的研究 |
| 1.4 研究思路及研究方法 |
| 1.4.1 研究思路 |
| 1.4.2 研究方法 |
| 1.5 研究的创新点 |
| 第二章 生生牧场的创办与生产经营的展开(1929-1933年) |
| 2.1 沈九成创办生生牧场的背景 |
| 2.1.1 沈九成创办生生牧场的个人际遇 |
| 2.1.2 沈九成创办生生牧场的政策背景 |
| 2.1.3 沈九成创办生生牧场的行业时机 |
| 2.2 生生牧场的创办 |
| 2.2.1 奶牛的采购及其生产管理 |
| 2.2.2 土地的租赁 |
| 2.2.3 员工的招聘 |
| 2.2.4 生产设备的买入 |
| 2.3 沈鹏程时期生生牧场生产经营的展开 |
| 2.3.1 文化濡化:形塑消费者饮食习惯的企业经营方法 |
| 2.3.2 横向拓展:以奶妈为竞争者定位的企业经营策略 |
| 2.3.3 纵向连合:与三友实业社合作的企业经营模式 |
| 第三章 生生牧场的迅速发展与销售规模的扩大(1933-1940年) |
| 3.1 沈九成接掌生生牧场的经过 |
| 3.1.1 三友实业社劳资纠纷案与沈九成出走三友实业社 |
| 3.1.2 沈九成接掌生生牧场 |
| 3.2 从单一鲜奶到全面化战略:生生牧场产品结构的调整 |
| 3.2.1 牛奶 |
| 3.2.2 冰淇淋 |
| 3.2.3 奶油 |
| 3.2.4 其他乳制品 |
| 3.3 生生牧场的销售模式 |
| 3.3.1 订户模式 |
| 3.3.2 专卖店模式 |
| 3.3.3 杂货店模式 |
| 3.3.4 交易会模式 |
| 3.4 生生牧场的销售策略 |
| 3.4.1 药品、食品、饮品:产品的物质功能定位 |
| 3.4.2 “国货”:产品的政治功能定位 |
| 3.4.3 营养与健康:产品的社会功能定位 |
| 3.4.4 早餐与现代性:产品的生活方式功能定位 |
| 3.5 生生牧场迅速发展的原因 |
| 3.5.1 沈九成与穆藕初交往考证 |
| 3.5.2 沈九成的经营经验与企业家才能的展现 |
| 第四章 生生牧场销售战略的调整与等级结构的嵌入(1940-1946年) |
| 4.1 沈九成被绑案与沈万灵接手生生牧场 |
| 4.2 生生牧场生产等级的提升 |
| 4.2.1 上海市乳业等级制度的建立 |
| 4.2.2 生生牧场的质量控制与等级提升 |
| 4.3 生生牧场消费等级的嵌入 |
| 4.3.1 近代上海的社会分层与牛奶的品牌选择 |
| 4.3.2 生生牧场消费人群的社会结构 |
| 4.3.3 日伪时期生生牧场销售对象的上移 |
| 第五章 生生牧场的衰退与政治权力的介入(1946-1949年) |
| 5.1 中国国民党接收生生牧场的经过 |
| 5.2 中央信托局与生生牧场的衰退 |
| 5.2.1 中央信托局接收生生牧场与国民党的派系斗争 |
| 5.2.2 中央信托局管理上海生生牧场时期的衰退 |
| 第六章 结论 |
| 附录 :沈九成父子年谱初编 |
| 参考文献 |
| 个人简介 |
（2）浅析我国乳业企业的产品营销策略（论文提纲范文）
| 一、绪论 |
| 二、天香乳业营销环境的SWOT分析 |
| (一) 机遇分析 |
| (二) 威胁分析 |
| (三) 优势分析 |
| (四) 劣势分析 |
| 三、天香乳业的可行性营销策略选择 |
| (一) 产品策略 |
| (二) 价格策略 |
| (三) 渠道策略 |
| (四) 促销策略 |
| 四、结论 |
（3）区域性品牌企业QM乳业公司营销策略研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景和意义 |
| 1.1.1 中国乳品行业中区域性品牌企业所面临的问题 |
| 1.1.2 中国乳品行业中区域性品牌企业的营销问题 |
| 1.2 国内外研究进展 |
| 1.2.1 乳品行业营销领域的研究进展 |
| 1.2.2 国内外营销学术研究领域的研究进展 |
| 1.3 论文结构和内容 |
| 1.4 研究思路和方法 |
| 第二章 营销策略相关理论 |
| 2.1“4P”理论 |
| 2.2 SWOT分析法 |
| 2.3 STP理论 |
| 第三章 QM乳业公司现状及问题分析 |
| 3.1 QM乳业公司简介 |
| 3.1.1 乳制品加工厂 |
| 3.1.2 标准化奶牛养殖基地 |
| 3.1.3 种植事业部 |
| 3.2 QM乳业公司 4P分析 |
| 3.2.1 产品分析 |
| 3.2.2 定价分析 |
| 3.2.3 渠道分析 |
| 3.2.4 促销策略分析 |
| 3.3 存在问题 |
| 第四章 QM乳业公司SWOT分析和STP分析 |
| 4.1 宏观环境分析 |
| 4.1.1 政治环境 |
| 4.1.2 经济环境 |
| 4.1.3 社会文化环境 |
| 4.1.4 科学技术环境 |
| 4.2 微观环境分析 |
| 4.2.1 竞争者 |
| 4.2.2 供应商 |
| 4.2.3 替代产品 |
| 4.2.4 购买商的议价能力 |
| 4.2.5 潜在进入者的威胁 |
| 4.3 QM乳业公司营销策略的SWOT分析 |
| 4.3.1 优势分析 |
| 4.3.2 劣势分析 |
| 4.3.3 机会分析 |
| 4.3.4 威胁分析 |
| 4.3.5 道斯矩阵分析 |
| 4.4 QM乳业公司营销策略的STP分析 |
| 4.4.1 QM乳业的市场细分 |
| 4.4.2 QM乳业的目标市场 |
| 4.4.3 QM乳业的市场定位 |
| 第五章 QM乳业公司营销策略建议 |
| 5.1 QM公司在营销方面存在的问题分析 |
| 5.2 总体建议 |
| 5.2.1 避实就虚 |
| 5.2.2 巩固“后院” |
| 5.2.3 借道强势经销商 |
| 5.2.4 走差异化路线 |
| 5.3 市场定位建议 |
| 5.4 消费市场拓展建议 |
| 5.4.1 追着消费者的推广 |
| 5.4.2 追着消费者的产品设计 |
| 5.4.3 追着消费者的抢夺市场 |
| 5.5 公司经营建议 |
| 5.5.1 主营业务业务至上的原则 |
| 5.5.2 品牌知名度的树立 |
| 5.5.3 网络营销手段的强化 |
| 第六章 结论与展望 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（4）探寻黑龙江省乳业的突围之路（论文提纲范文）
| 行业现状:厚基础待薄发 |
| 困局:“大”牛群“小”乳业 |
| 瓶颈:“少”资金“丢”人才 |
| 出路:“精”加工“深”整合 |
（5）中国乳业产业安全研究 ——基于产业经济学视角（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 导论 |
| 1.1 研究的背景与意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 研究的现状与进展 |
| 1.2.1 乳业相关研究 |
| 1.2.2 产业安全的相关研究 |
| 1.3 研究内容与研究方法 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 1.4 论文的主要创新点 |
| 2 产业安全的相关理论与实践 |
| 2.1 概念界定 |
| 2.1.1 产业的分类 |
| 2.1.2 产业安全的定义与种类 |
| 2.1.3 产业安全的特征 |
| 2.2 产业安全的理论体系 |
| 2.2.1 产业安全思想的理论溯源 |
| 2.2.2 产业安全思想的总结 |
| 2.2.3 产业安全理论的进展 |
| 2.3 主要国家维护产业安全的实践 |
| 2.3.1 发达国家 |
| 2.3.2 发展中国家 |
| 2.4 本章小结 |
| 3 乳业的发展阶段与空间转移 |
| 3.1 中国乳业发展概况 |
| 3.1.1 上游奶源 |
| 3.1.2 中游乳制品加工 |
| 3.1.3 乳品外贸 |
| 3.2 中国乳业的产业周期 |
| 3.2.1 产业生命周期的含义与各阶段特征 |
| 3.2.2 产业生命周期的识别指标与方法 |
| 3.2.3 中国乳业产业生命周期的识别 |
| 3.2.4 产业周期与产业安全的关系 |
| 3.3 乳业的扩张与产业转移 |
| 3.3.1 世界乳业发展概况 |
| 3.3.2 产业转移现状 |
| 3.3.3 产业转移与产业安全的关系 |
| 3.4 本章小结 |
| 4 产业安全的研究框架设计 |
| 4.1 乳业产业安全问题的提出 |
| 4.1.1 乳业产业安全的相关概念 |
| 4.1.2 乳业安全的现状 |
| 4.2 乳业产业安全理论框架的构建 |
| 4.2.1 分析范式——产业经济学视角 |
| 4.2.2 理论模型 |
| 4.2.3 产业安全因素评价体系 |
| 4.3 本章小结 |
| 5 产业安全的结构因素分析 |
| 5.1 供给因素 |
| 5.1.1 乳业内部结构 |
| 5.1.2 乳业的产业关联结构 |
| 5.2 需求因素 |
| 5.2.1 内部需求 |
| 5.2.2 外部需求 |
| 5.3 本章小结 |
| 6 产业安全的布局因素分析 |
| 6.1 中国乳业的区域分布 |
| 6.1.1 影响产业分布的一般因素 |
| 6.1.2 影响我国乳业区域分布的因素 |
| 6.2 中国乳业产业布局的安全因素分析 |
| 6.2.1 研究现状 |
| 6.2.2 数据来源与研究方法 |
| 6.2.3 中国乳品制造业空间差异性的测算 |
| 6.2.4 计算结果与启示 |
| 6.3 本章小结 |
| 7 产业安全的组织因素分析 |
| 7.1 基本概念及相关理论 |
| 7.1.1 基本概念 |
| 7.1.2 产业组织理论形成与发展 |
| 7.2 SCP 范式的我国乳业产业安全组织因素分析 |
| 7.2.1 我国乳业的产业组织模式 |
| 7.2.2 原奶环节 |
| 7.2.3 乳制品加工环节 |
| 7.3 本章小结 |
| 8 产业安全的政府规制因素分析 |
| 8.1 中国乳业政策及其法律法规的演变 |
| 8.1.1 乳业主要政策及其相关法律法规的梳理 |
| 8.1.2 中国乳业主要政策及其相关法律法规涉及的领域 |
| 8.2 中国乳业安全的规制现状 |
| 8.2.1 安全监管的机构体系 |
| 8.2.2 安全监管的制度体系 |
| 8.2.3 我国乳品安全规制存在的问题 |
| 8.3 中国乳业安全规制的效果 |
| 8.4 国外主要乳业政策及其安全监管体系 |
| 8.4.1 主要发达国家的乳业政策及其安全监管体系 |
| 8.4.2 主要发展中国家的乳业政策及其安全监管体系 |
| 8.5 本章小结 |
| 9 产业安全隐患的综合分析 |
| 9.1 产业安全隐患的因素识别——空间维度 |
| 9.1.1 研究方法 |
| 9.1.2 数据来源 |
| 9.1.3 分析过程 |
| 9.1.4 计算结果与启示 |
| 9.2 产业安全隐患多因素分析——时间维度 |
| 9.2.1 模型设定 |
| 9.2.2 分析过程 |
| 9.2.3 计算结果与启示 |
| 9.3 本章小结 |
| 10 产业安全的政策建议 |
| 10.1 产业结构方面 |
| 10.1.1 存在的问题 |
| 10.1.2 政策建议 |
| 10.2 产业布局方面 |
| 10.2.1 存在的问题 |
| 10.2.2 政策建议 |
| 10.3 产业组织方面 |
| 10.3.1 存在的问题 |
| 10.3.2 政策建议 |
| 10.4 产业规制方面 |
| 10.4.1 存在的问题 |
| 10.4.2 政策建议 |
| 10.5 本章总结 |
| 结论与展望 |
| 一、主要观点 |
| 二、研究的不足和今后研究方向 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 作者简介 |
（6）中国乳业的健康、可持续发展研究（论文提纲范文）
| 0 引言 |
| 1 国内外乳业市场结构的现状与问题 |
| 1.1 市场结构的现状 |
| 1.1.1 市场集中度 |
| 1.1.2 产品差异化 |
| 1.1.3 进入与退出壁垒 |
| 1.1.4 产权结构 |
| 1.2 国外乳业的特征和经验 |
| 2 我国的市场结构对行为的影响分析 |
| 2.1 产业组织化程度较低, 供应链利益不均衡 |
| 2.2 产品同质化严重, 市场低端竞争激烈 |
| 2.3 信息不对称, 频用概念炒作手段 |
| 2.4 检测手段落后、装备水平不高 |
| 2.5 创新能力不强、动力不足 |
| 2.6 行业集中度较低, 市场监管难度大 |
| 3 政策建议 |
| 3.1 优化空间布局, 合理配置区域资源和企业资源 |
| 3.2 调整产品结构, 促进消费升级 |
| 3.3 构建利益连接机制, 推动乳业上水平 |
（8）河南乳业:突围有望背后的展望与分析（论文提纲范文）
| 行业现状相对乐观 |
| 乳业大省错失的扩张时代 |
| 市场格局出现新机遇 |
| 河南乳业现状盘点分析 |
| 一:剧痛之后:“花花牛”迎来新时代 |
| 摆脱“阴霾” |
| 现实困境 |
| 迎来新时代 |
| 二:三剑客:跑得久比跑得快更重要 |
| 差异 |
| 三:巨尔:创新得先机 |
| 洛阳模式 |
| 巨尔发力 |
| 中部雄心 |
| 整合备战与行业突围 |
| 第一次突围 |
| 中原混战 |
| 没有胜利的结局 |
| 关注中期待未来 |
（9）追根溯源话奶源（论文提纲范文）
| 乳业危机的源头分析 |
| 洞悉奶源之争的利弊 |
| 奶源的三种模式分析 |
| 1.完全自建模式 |
| 2.企户共建模式 |
| 3.管控散户模式 |
| 政府奶源管控力度分析 |
四、乳业大战质量是关键（论文参考文献）
- [1]上海生生牧场发展变迁研究（1929-1949）[D]. 刘君. 西北农林科技大学, 2020(02)
- [2]浅析我国乳业企业的产品营销策略[J]. 刘峰明. 现代商业, 2019(21)
- [3]区域性品牌企业QM乳业公司营销策略研究[D]. 刘又荧. 西安电子科技大学, 2019(02)
- [4]探寻黑龙江省乳业的突围之路[J]. 张力. 乳品与人类, 2012(02)
- [5]中国乳业产业安全研究 ——基于产业经济学视角[D]. 郝晓燕. 内蒙古农业大学, 2011(11)
- [6]中国乳业的健康、可持续发展研究[J]. 花俊枝,朱香荣,晏玲. 中国乳品工业, 2009(12)
- [7]优结构 促升级 上水平 努力实现我国乳业的健康可持续发展[A]. 花俊国,朱香荣. 中国奶业协会年会论文集2009（下册）, 2009
- [8]河南乳业:突围有望背后的展望与分析[J]. 桑燕,张前进. 乳品与人类, 2009(02)
- [9]追根溯源话奶源[J]. 冯启. 乳品与人类, 2009(02)
- [10]集体突围:河南乳业的品牌时刻[N]. 桑燕,张前进,李登攀,张瑞. 经济视点报, 2009