问：中国冷链物流行业现状
- 答：中国的冷链物流始于20世纪60年代，主要对象是肉、禽和水产品类。当时为了保证市场供应、调节淡旺季，在国内主要产地与大城市兴建大型冷库，并由铁路冷藏车河水运冷藏船相连。
随着改革开放和经济发展，20世纪90年代中期上海、北京、广州等大城市超市连锁业出现，为销售市场需求的各种冷冻冷藏食品，超市大量采用各种各式先进的冷柜；零售终端冷藏链的配备与完善，又加快推进了冷藏链各环节的设备与技术开发、制造与建设进程，这时称得上真正意义上的现代食品冷藏链开始在中国出现和发展。
而国外的冷藏运输则兴起于19世纪上半叶欧美国家的铁路，距今已有150多年的历史。发展时间上的差距也就决定了中国的冷链物流仅仅处于刚刚起步的阶段，不论从冷藏率还是从管理水平来看都要远远落后于发达国家。
近年中国冷链基础设施正在迅速增长，但相对于中国庞大的人口基数，冷库及冷藏车等资源的人均占有量仍旧偏低，部分基础设施陈旧且分布不均，亟待升级改造。冷藏运输是冷链物流的重要环节，中国冷链物流主要集中在铁路和公路运输，前瞻产业研究院发布的《中国冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示截至2011年，全国共拥有64.5万辆卜启铁路货车，冷藏车6152辆，占铁路货车总量不足1%。公路冷藏车保有量在5万辆左右，仅占货运汽车的0.3%。从运输情况看，受中国铁路资源等因素限制，铁路冷藏运输与公路冷藏运输难以协同，严重影响冷藏运输效率。
总体来说，我国冷链物流市场供给缺口很大，远远满足不了市场需求，而且冷链行业差弊槐存在众多的问题，但随着我国经济的发展，对冷链物流的需求将会越来越大，其行业发展前景十虚友分广阔。 - 答：挺有钱途，就是投资大
问：叮咚买菜冷链物流现状
- 答：叮咚买菜冷链物流现状：
2022年有媒体报道称，叮咚买菜北京一前置仓站点存在以冰鲜鱼充作活鱼、“烂菜”换上首闭标签继续卖、日常消毒流于形式等乱象。疫情之下，叮咚买菜，没有社会责任感的表现，让投资者失望，昨日叮咚买菜暴跌10.82%，收于3.79美元，距离上市高点46美元，仅剩零头不到。
冷链物流行业现状，冷链物流行模芹业前景如何?冷链物流是指物品在生产、仓储或运输和销售过程中，一直到消费前的各个环节旦芹毕中始终处于产品规定的最佳低温环境下，才能保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流的对象产品包括：农产品、禽禽肉类、水产品、花卉、加工食品、冷冻或速冻食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品饮料等;特殊的商品有：药品(疫苗、血液)、化工品等。
问：生鲜商品物流存在哪些问题
- 答：冷链运输不完善以及专业化的人才、设备和设施的缺乏。
中国生鲜市场如此庞大，生鲜产品的流通长期以来却因缺乏专业冷链设备和设施，造成每年果蔬、水产品等损失上千亿元，冷链运输不完善成为制约生鲜电商发展的瓶颈
中国生鲜市场如此庞大，生鲜产品的流通长期以来却因缺乏专业冷链设备，导致果蔬、肉类、水产品冷链流通率仅为5%、15%、23%，造成相应损失上千亿元。相比之下，发达国家果蔬冷链流通率在95%以上，肉食品和水产品冷链流通率达到100%。
果蔬、肉食品和水产品供应链包含上游采购、冷链包装、运输，中游冷库储存和分拣，下游冷链配送等，全流程冷链需要专业化的人才、设备和设施。如拆
扩展资料
在企业层面大伍，阿里巴巴选择第三方物流服务，其挑战在于如何控制冷链服务质量。阿里巴巴若求大突破，需做好平台建设，强化游戏规则并健全服务体系。
京东商城则在探索自营冷链物流，不过冷链物流不同于普货物流，对人才、设备设施都提出了较高要求，全部自营更是不小的挑战。
美国电商巨头亚马逊在生鲜市场也采取自营冷链物流体系。
纵观其战略：
一是稳步布局，控制质量。
二是以信息化严控仓储后台，掌握关键流通节点和枢纽。亚马逊还巨资收购了一个机器人公司，以建立智能化的高效分拣和管理体系，使得亚马逊每小时订单处理能力高出传统方式三四倍。
三是全流程冷链服务标准化。相比较而言，中国在冷链物流包装、托盘等设备渣仿枣上标准各异，加上服务体系不完善，结果成了半路冷链。亚马逊的经验值得中国生鲜电商借鉴。
参考资料来源： - 答：一、线路管理；二、模逗配送计答笑划；三、商品的生产加工计划；四、配送员的培训管理
我厨的配送感觉旦举卖不错，经常在路上都会看到配送的货车和电动车，配送员、商品都好。
